MACO’Sキッチン

こんにちは！中静です

先日、レッスンで「ブログの更新が少ない」と指摘を受けました
まさにその通り
すみません
ネタが中々無くって…
でも、ありがとうございます

そこで昨日は私が晩ご飯当番の日でしたので
やっちゃいました！

MACO’Sキッチンです

あ、イケメンもオリーブオイルも出てきませんよ(笑)

昨日のメニューは【お好み焼き】でした
切って混ぜて焼くだけです　
はい…　簡単です　ひっくり返す時だけ注意すればいいんですよ

材料ぶち込んで「おりゃー」って混ぜました
その前にキャベツを無心で「ザクザク」と
快感。。。

ホットプレート出すのが面倒なので
私はいつもフライパンです
テキトーに「ドバっ」と流し込んで

コテで形を整えて

豚バラ乗っけたら
ビール飲みながらしばらく放置
私は「豚肉別で焼く派」じゃないです

１缶飲み終わったくらいでひっくり返します！
ちょっと飲んだくらいじゃ失敗しませんから大丈夫です
いい焼き目でした
そのままフタをして、また放置
ここで、2本目を「プシュッ」と

飲み終わったら、フタを開けてまたひっくり返す
２缶飲んでも失敗しませんから
豚肉も「カリッ」といい感じじゃないですか
そして、そのまま、またまた「プシュッ」と放置タイム
いじっちゃダメなんです
大切なのですもう一度言います
「いじらない」
ビール片手に「ジッ」と待つ
我慢が大事
テニスもそう！

お皿に移したら、もうクライマックスです

ソースとマヨネーズをたっぷりと
仕上げにお好みで青のりとかつお節のせたら出来上がりです
絶対においしいに決まっています(笑)

出来上がりです
ビールとともにおいしくいただきました

作るより投稿するほうが大変でした

それでは、また・・・。